先日、一週間の仕事を終えた金曜日。食材の買い出しが終わってウキウキで帰ろうとしていたところ、自転車の籠から滑り落ちる一つの影……。疲れ切った体で反応できるはずもなく、ハンプティダンプティは地に落ちてしまいました。
これにはさすがの王様も頭を抱えてしまいましたが、幸い殻にひびが入って白身が少し漏れた程度……幸い?
まだ食べられる範疇だったので卵一パック、10個をただちに加熱調理する運びになりました。
とはいえ一度に卵をたくさん使う機会などそう多くなく、とりあえず思いついたものから手を付けます。
まずはスポンジケーキ。これで3個消費できます。小さいハンドミキサーしかないので泡だて器をメインに疲れたらミキサーで手を休めます。予熱したオーブンに入れてひと仕事終わり。
次にチャーハン。卵に合わせてご飯を多めに入れて3個。ご飯が多すぎて全然混ぜられません。何とか全体に火が通ってこれも完成。
残り4個。さすがに疲れたからレンチンに頼りたいところですが、オーブンレンジはケーキが使用中です。
インターネットにレシピを頼れば卵焼きは冷凍ができるとのこと。大きめに作って卵を4個消費!
無事10個使い切りましたが時間はもう11時、くたくたになった体に出来立てのスポンジケーキの甘さがしみました。