期待

最近、月に2～3回くらい餃子を作って食べています。
ひき肉をこねたり皮に包んだりと、正直作るのは面倒なのですが、
焼いてお皿に盛った餃子を見るのがうれしすぎるので度々作っています。

先日、試しにタネを皮で包まずにそぼろのように焼いて、ご飯にかけて食べてみました。
味は餃子みたいでおいしかったのですが、餃子ほどテンションが上がりませんでした。
餃子はタネを皮で包むときに、何かしらのエネルギーが閉じ込められているようです。