ファストフード麺類
少し前に実家から大量の乾麺のうどんとめんつゆが届き、なかなか調理する機会がなく置きっぱなしになっていました。
そろそろ食べないと消費期限がまずいのではないかと思い、最近はもっぱらうどんばかり食べています。
最初は小鍋に麺をそのまま投入してゆでていたのですが、水切りの際麺を数本取りこぼしたりするので、
効率アップのためにラーメン用の湯切りざる(”てぼ”というそうです)を購入しました。
おかげで麺の湯切りが楽になり、冷やしうどんを素早く作れるようになりました。
これまで調理器具を包丁と小鍋という必要最低限のものしか持っていなかったのですが、いい買い物ができたのではないかと思っています。