火力が大事

先日たこ焼きが食べたいと思い、
部屋の隅っこに追いやられていたホットプレート型たこ焼きプレートを引っ張りだしたのですが、
どういう訳か待っても温まりません。仕方なくその日は諦めたのですが、
やっぱりたこ焼きが食べたくて、新しいのを購入する事にしました。
温度というか火力？が弱いことが気になっていたのでコンロで出来るたこ焼きプレートを購入しました。

途中で中が固まってしまうという問題もなくおいしくいただく事が出来て、火力大事だなと改めて思いました。

ひと手間加えておいしくする方法があります、
出来上がってきた際に少し油で揚げると外がカリッとなっておいしくなります、邪道でしょうか…