レシピをまもろう
普段やらないことをやってみようと思い、甘いものが食べたかったのもありプリンを作ってみました。
せっかく作るならたくさん作りたかったので、1リットル入る耐熱ガラスの容器で作ることにしました。
卵と牛乳と砂糖を混ぜるところまではすぐ終わったのですが、量が多すぎて1時間ほど湯煎しても固まりませんでした。
やっと完成したので食べてみると、口に含んだときのにおいがゆでたまごと同じでした。
食べた感じもプリンというよりはちょっと卵焼きっぽかったです。
卵を使いきってしまいたかったので多く入れたせいです。
そのうち再挑戦しようと思います。