筆者: のす2号 の日誌一覧

親戚の家へ柿をもぎに行ってきました。

想定よりも量が取れたので満足です。

しばらくは柿に困らなさそうです！

ホットケーキミックスの粉は混ぜすぎないということを3日ほど前に知りました。
1週間前にホットケーキを作った自分に教えたかったです。
粉はしっかり混ぜるものだと思い込んでいましたが、
軽く混ぜる方が生地が膨らみやすく、ホットケーキに厚みが出るようです。
次は厚みのあるホットケーキを焼いて見せますよ！

休日にパウンドケーキを作りました。
レシピの確認中にある考えが頭をよぎります。
ここを変えたほうがいいんじゃない…？
いけません。この考えは危険です。
休日にたまにお菓子を作る程度なのにレシピをアレンジしようだなんて…

今回はレシピ通りに作っておいしいものができました。
アレンジするのならば一度はレシピ通りにつくってからですね！

会社帰りの夕方に空がいい感じだったので写真を撮りました！

そのときのいい感じが写真にも表れているといいんですけどね。

※ここでいう「いい感じ」というのは、その場所の雰囲気だったりきれいだなと思ったりと私の主観100%によるものです笑

お盆に祖母の家に行った時のことです。

まだ熟す前の青い柿が庭に生っていました。

私の中で柿といえば赤く熟したイメージだったので、そういえば熟す前は青いんだな～と再確認しました。

熟して食べられるようになるのが待ち遠しいです！

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