得意な家事は洗濯機のスイッチを押すことです
正直に言うと今まで料理が苦手でした。
料理はお惣菜も冷凍食品も今はあるしなんとかなる…というのがモットー(?)だったのですが年を取るたびにもう少し味が薄いものが食べたいと思うようになり自分で毎日作るようになってきました。
はじめは何となく創作で謎料理を完成させていたのですが、最近は無料で使えるレシピアプリなどもあるためそちらを参考するようにしたら手作りで十分おいしいものができるようになりました。
手作り特有の新鮮な生野菜の食感や深みのあるだしの香りなどがかなり気に入っています。
今日も明日も何を作ろうと楽しみな日々です。