ナン今旨いんな
私はインド料理のナンが大好きで自宅でも作ってみたいと思っていたのですが、ナンを焼くためのタンドールという大きな窯は無いので諦めていました。
ある日動画サイトを見ていると、自宅のフライパンで出来るナンの作り方を紹介していた動画があったので、チーズナン作りに挑戦してみることにしました。
材料の強力粉の名の通り、強い粘りを手に感じて、こねるのも一苦労です。
自分で焼いたチーズナンをいざ食べてみると…!少し失敗。
私が目分量で入れたスパイスが効きすぎて辛いです。
いつも美味しいナンを焼いてくださるお店の方は凄いな~と感心させられました。